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Cuisine collective. On popote et on papote en faisant une soupe.

Notre invitée, Betty Lamour, nous accompagnera dans la préparation d’une recette de soupe traditionnelle haïtienne (à base de courge), la soupe joumou, que nous dégusterons et qui sera aussi partagée à d’autres membres de notre communauté. Pendant que la soupe mijotera, Betty nous racontera l’histoire très spéciale de l’origine de cette soupe.

Maximum de 12 personnes sur place. Il faut s’inscrire auprès de Françoise: fmyner@gmail.com.  Si vous désirez recevoir une portion de cette soupe, prière d’informer aussi Françoise. Un-e membre de RAP en fera la livraison.

Tous les ingrédients seront fournis gratuitement grâce à une subvention du gouvernement de l’Ontario dans le cadre du programmation communautaire pour l’Inclusion des aînés.